Um trabalhador espalha gr\u00e3os de arroz durante o process ode secagem ap\u00f3s a colheita na vila de Pontang em Serang, na Indon\u00e9sia
\nBeawiharta\/Reuters
\nSe h\u00e1 um fen\u00f4meno criado pelo nosso sistema econ\u00f4mico que a Oxfam (organiza\u00e7\u00e3o mundial n\u00e3o governamental especializada em destrinchar as quest\u00f5es que levam \u00e0 pobreza extrema) n\u00e3o deixa passar em branco, \u00e9 a desigualdade. Dos in\u00fameros viezes que colaboram para aumentar o fosso entre pobres e ricos, poucos escapam \u00e0s lentes dos estudos encomendados pela organiza\u00e7\u00e3o. J\u00e1 \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o, por exemplo, a Oxfam lan\u00e7ar um relat\u00f3rio sobre desigualdade um ou dois dias antes do F\u00f3rum Econ\u00f4mico Mundial, que re\u00fane anualmente em Davos, na Su\u00ed\u00e7a, l\u00edderes empresariais e de na\u00e7\u00f5es, al\u00e9m da sociedade civil, para debater sobre quest\u00f5es socioecon\u00f4micas e ambientais. Muita gente se emociona, os n\u00fameros s\u00e3o alarmantes, e os holofotes da imprensa mundial ficam, por alguns dias ao menos, debatendo sobre um de nossos problemas mais graves da atualidade.
\nS\u00e3o tamb\u00e9m conhecidas as campanhas lan\u00e7adas pela ONG, sempre botando o dedo na ferida de quest\u00f5es adversas, muito conhecidas mas, em geral, que pouco afetam o dia a dia do cidad\u00e3o comum. A mais recente, que ontem chegou \u00e0s redes sociais, denuncia a explora\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica enfrentada por milh\u00f5es de pequenos agricultores e trabalhadores nas cadeias de fornecimento alimentar. O objetivo \u00e9 \u201cmobilizar a for\u00e7a das pessoas em todo o mundo para ajudar a acabar com isso\u201d, como diz Winnie Byanyma, diretora executiva da Oxfam Internacional.
\nAssim como eu estou dando luz \u00e0 campanha, outros jornalistas de todo o mundo devem estar fazendo o mesmo. E a roda de reflex\u00f5es girar\u00e1 novamente em torno de um tema importante para todos n\u00f3s.
\nJunto com a campanha foi lan\u00e7ado um estudo, a partir de pesquisas com trabalhadores das cadeias de fornecimento de supermercados em v\u00e1rios pa\u00edses, que conclu\u00edram que a grande maioria tem dificuldades para alimentar adequadamente suas pr\u00f3prias fam\u00edlias. \u00c9 a desigualdade em estado mais bruto.
\n\u201cNossas evid\u00eancias mostram que os gigantes do setor de supermercados est\u00e3o abocanhando uma parte cada vez maior do dinheiro que seus clientes deixam no caixa, enquanto uma fra\u00e7\u00e3o pequena \u2013 e cada vez menor \u2013 chega a quem produziu seus alimentos. A desigualdade que decorre da\u00ed \u00e9 dif\u00edcil de aceitar\u201d, acrescenta Byanima.
\nS\u00f3 para se ter uma ideia, o relat\u00f3rio mostra que uma mulher que trabalha em uma unidade de beneficiamento de camar\u00e3o, na Tail\u00e2ndia, leva mais de cinco mil anos para ganhar o sal\u00e1rio anual m\u00e9dio de um executivo bem pago de um supermercado nos Estados Unidos, e mais de 1.700 anos para se equiparar ao do Reino Unido. E mais: s\u00f3 10% do dinheiro pago aos acionistas dos tr\u00eas maiores supermercados dos Estados Unidos em 2016 seriam suficientes para elevar o sal\u00e1rio de mais de 600 mil trabalhadores na ind\u00fastria de camar\u00e3o tailandesa a um patamar digno.
\n\u00c9 um modelo de neg\u00f3cio que, a cada dia, se mostra mais insustent\u00e1vel, conclui o estudo. \u201c N\u00e3o h\u00e1 raz\u00e3o que justifique o desrespeito aos direitos humanos e trabalhistas das mulheres e dos homens que fornecem aos supermercados. N\u00e3o h\u00e1 desculpa moral para a fome de quem produz a nossa comida\u201d, diz o relat\u00f3rio, que marca o lan\u00e7amento da campanha que ter\u00e1 foco nos supermercados e vai buscar acabar com o sofrimento humano nas cadeias de fornecimento alimentar.
\nUma das ra\u00edzes para o problema certamente est\u00e1 na concentra\u00e7\u00e3o: tr\u00eas conglomerados dominam quase 60% do movimento global de sementes comerciais e agrot\u00f3xicos, situa\u00e7\u00e3o que a indiana Vandana Shiva, criadora do Banco de Sementes, tamb\u00e9m denuncia com frequ\u00eancia em suas palestras e artigos . E mais: 50 fabricantes de alimentos respondem por metade de todas as vendas do setor no mundo e na Uni\u00e3o Europeia apenas dez supermercados respondem por mais de metade de todas as vendas de alimentos no varejo.
\nSe estivesse dando certo, ou seja, se estivesse cumprindo com a miss\u00e3o de levar comida a todos, possivelmente as redes de supermercado e varejo de alimentos n\u00e3o seriam incomodadas pela sociedade civil. S\u00f3 que n\u00e3o est\u00e1. Um registro no site da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (WHO na sigla em ingl\u00eas) em junho deste ano mostra que, ap\u00f3s decl\u00ednio constante por mais de uma d\u00e9cada, a fome global est\u00e1 em alta novamente, afetando 815 milh\u00f5es de pessoas em 2016, ou 11 por cento da popula\u00e7\u00e3o global, ao mesmo tempo que m\u00faltiplas formas de desnutri\u00e7\u00e3o est\u00e3o amea\u00e7ando a sa\u00fade de milh\u00f5es de pessoas em todo o mundo. A quest\u00e3o, pelo que j\u00e1 se mostrou em v\u00e1rios estudos, n\u00e3o \u00e9 que falte alimento no mundo. O que falta \u00e9 dinheiro para comprar.
\n Sendo assim, est\u00e1 mais do que na hora de mudar os rumos desta hist\u00f3ria e tirar das m\u00e3os de t\u00e3o poucos a responsabilidade de alimentar a tantos. E a Oxfam, com este estudo, se compromete a ajudar nessa mudan\u00e7a. N\u00e3o \u00e0 toa, o t\u00edtulo do relat\u00f3rio \u00e9 \u201cHora de mudar\u201d.
\nUma primeira sugest\u00e3o pode ser desconfiar de que n\u00e3o \u00e9 exatamente correto pagar tanto a acionistas se quem produz o alimento que a rede de supermercados vende est\u00e1 \u00e0 m\u00edngua.
\n\u201cOs oito maiores supermercados de capital aberto do mundo geraram cerca de 1 trilh\u00e3o de d\u00f3lares em vendas em 2016 e quase 22 bilh\u00f5es em lucros. Em vez de reinvestir em seus fornecedores, no mesmo ano eles pagaram mais de 15 bilh\u00f5es de d\u00f3lares aos acionistas\u201d, mostra o estudo.
\nUma coisa puxou a outra. Ao mesmo tempo em que governos de muitos pa\u00edses passaram a adotar uma agenda de liberaliza\u00e7\u00e3o do com\u00e9rcio e desregulamenta\u00e7\u00e3o dos mercados de produtos agr\u00edcolas, o poder dos supermercados foi aumentando. Enquanto isso, tamb\u00e9m mundialmente o poder dos trabalhadores foi decrescendo e o poder de negocia\u00e7\u00e3o deles, incluindo a\u00ed os pequenos agricultores, foi baixando.
\n No mais cruel cen\u00e1rio de desrespeito aos direitos humanos no trabalho, os pesquisadores do relat\u00f3rio contam a hist\u00f3ria de Mawar, que aparece na foto de Adrian Mulya, da Sustainable Seafood Alliance Indonesia , com a cabe\u00e7a escondida. Ela vivia num dormit\u00f3rio pr\u00f3ximo a uma f\u00e1brica de camar\u00e3o onde trabalhava, na Indon\u00e9sia, e era obrigada at\u00e9 a beber pouca \u00e1gua para n\u00e3o ir ao banheiro e com isso \u201cperder tempo\u201d de trabalho.
\nH\u00e1 desses disparates tamb\u00e9m em cadeias de fornecimento de produtos alimentares, cometidos at\u00e9 por pequenos agricultores. Segundo o estudo, a press\u00e3o que os supermercados exercem sobre tais fornecedores \u00e9 tamanha que o \u00fanico jeito \u00e9 criar esta cadeia n\u00e3o virtuosa, onde os pequenos s\u00e3o massacrados para n\u00e3o deixar os grandes sem seus produtos. Isso cria um dos mais cru\u00e9is paradoxos: o povo que produz a comida que vai para os supermercados, muitas vezes, dorme com fome no fim do dia.
\n\u201cNa \u00c1frica do Sul, mais de 90% das trabalhadoras entrevistadas em fazendas de uva disseram n\u00e3o ter tido alimento suficiente no m\u00eas anterior. Quase um ter\u00e7o disseram que elas pr\u00f3prias ou um membro de suas fam\u00edlias tinham ido dormir com fome pelo menos uma vez naquele per\u00edodo. E 72% das pequenas produtoras de banana entrevistadas nas Filipinas afirmaram ter tido preocupa\u00e7\u00f5es com a alimenta\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia no m\u00eas anterior\u201d, diz o relat\u00f3rio.
\nBem, \u00e9 claro que h\u00e1 solu\u00e7\u00f5es. Assim mesmo, no plural, porque a encrenca \u00e9 imensa. N\u00f3s, cidad\u00e3os comuns, podemos, por exemplo, come\u00e7ar a dar mais for\u00e7a para redes agroalimentares alternativas, venda direta de agricultores, sugere o relat\u00f3rio. E os supermercados, para sermos bem diretos e sem rodeios, precisar\u00e3o repensar suas pr\u00e1ticas de com\u00e9rcio. Quanto aos governantes, t\u00eam que ter um olhar cuidadoso para o problema e investir em projetos, em pol\u00edticas…
\nSeja como for, \u00e9 muito bom que o assunto esteja na roda.
\nAm\u00e9lia Gonzalez
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