Debates sobre a Pol\u00edtica Nacional de Redu\u00e7\u00e3o de Agrot\u00f3xicos mostram que agricultura org\u00e2nica e sustent\u00e1vel \u00e9 economicamente vi\u00e1vel em pequenas, m\u00e9dias e grandes propriedadesPor Bruno TaitsonJ\u00e1 existem diversos exemplos de produ\u00e7\u00e3o de alimentos em larga escala a partir da agricultura org\u00e2nica no Brasil. Os debates em torno do Projeto de Lei 6670\/2016, que institui a Pol\u00edtica Nacional de Redu\u00e7\u00e3o de Agrot\u00f3xicos (PNARA), t\u00eam evidenciado experi\u00eancias de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel em diversos contextos: assentamentos rurais, pequenas, m\u00e9dias e grandes propriedades, al\u00e9m de grandes ind\u00fastrias.Esta semana aconteceram duas audi\u00eancias p\u00fablicas na C\u00e2mara dos Deputados, em Bras\u00edlia (7 e 8\/8), e um semin\u00e1rio em S\u00e3o Paulo (9\/8) para discutir a PNARA. Nos tr\u00eas debates ficou claro que o argumento comumente apresentado pela bancada ruralista, de que \u00e9 imposs\u00edvel alimentar a popula\u00e7\u00e3o sem o aumento do uso de agrot\u00f3xicos, n\u00e3o corresponde \u00e0 realidade.Segundo Roberto Carneiro, presidente da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Distrito Federal (Emater-DF), o modelo de agricultura altamente dependente de insumos qu\u00edmicos deve ser superado. “Precisamos buscar processos produtivos pensando-se no solo, em cultivares mais resistentes e em sistemas mais diversificados, em que os processos ecol\u00f3gicos entre predadores e pragas possa acontecer naturalmente”, afirmou.Roberto Carneiro lembrou que, para esta transi\u00e7\u00e3o acontecer, \u00e9 fundamental prover ao agricultor assist\u00eancia t\u00e9cnica p\u00fablica voltada para a produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica, gerando um processo gradual de mudan\u00e7a nas propriedades rurais. “Aqui no DF, a produtividade m\u00e9dia do morango org\u00e2nico j\u00e1 \u00e9 maior que a da produ\u00e7\u00e3o convencional. Estamos falando da produ\u00e7\u00e3o de frutas sem uma gota de agrot\u00f3xicos, com alt\u00edssima produtividade”, exemplificou.A representante da Secretaria de Meio Ambiente de S\u00e3o Paulo, Araci Kamiyama, destacou que, dos 645 munic\u00edpios paulistas, 257 (40%) t\u00eam projetos de agricultura org\u00e2nica. J\u00e1 s\u00e3o mais de 2 mil unidades produtoras em todo o estado. “Temos que sair do modelo da monocultura, que causa eros\u00e3o, contamina\u00e7\u00e3o de alimentos e outros danos, e passar para o manejo ecol\u00f3gico de pragas e doen\u00e7as”, opinou.Araci Kamiyama destacou a import\u00e2ncia da PNARA, que prop\u00f5e incentivos fiscais e acesso ao cr\u00e9dito barato para produ\u00e7\u00e3o de alimentos org\u00e2nicos. “O modelo atual tornou-se dominante de forma intencional, com muito incentivo e vontade pol\u00edtica”, lembrou.\u00a0Outro importante caso de sucesso, que demonstra a viabilidade econ\u00f4mica da produ\u00e7\u00e3o de alimentos org\u00e2nicos, foi descrito por F\u00e1tima Cabral, presidente da Associa\u00e7\u00e3o de Produtores Agroecol\u00f3gicos Alto S\u00e3o Bartolomeu (Aprospera). A entidade tem 45 associados e fornece mais de 40 variedades de alimentos sem agrot\u00f3xicos a cerca de 500 fam\u00edlias no Distrito Federal, por meio de sistemas agroflorestais (SAFs) que conservam matas e rios da regi\u00e3o.Os produtores s\u00e3o remunerados no sistema denominado Comunidades que Sustentam a Agricultura, um modelo que surgiu nos EUA e no Canad\u00e1 nos anos 1980, em que cidad\u00e3os adquirem alimentos diretamente com os agricultores. Isso elimina os atravessadores, que via de regra achatam os ganhos de quem produz e aumentam o pre\u00e7o para o consumidor.\u00a0“Com a CSA, o cidad\u00e3o financia a agricultura limpa e sustent\u00e1vel, mantendo o agricultor na terra sem contaminar o solo, a \u00e1gua e o ar. Na medida em que isso ganha escala, cada vez mais pessoas v\u00e3o se alimentar melhor e se desintoxicar. N\u00e3o se trata de uma proposta de algo que ainda pode acontecer. \u00c9 presente, \u00e9 atual, \u00e9 real”, relatou F\u00e1tima Cabral.O WWF-Brasil apoiou em 2016 a cria\u00e7\u00e3o da Aprospera e \u00e9 parceiro da associa\u00e7\u00e3o na cria\u00e7\u00e3o de CSAs e na busca de parceiros. De acordo com Vin\u00edcius Pereira, analista de conserva\u00e7\u00e3o do programa Cerrado Pantanal do WWF-Brasil, a agroecologia e as CSAs s\u00e3o um importante contraponto real ao modelo de produ\u00e7\u00e3o dominante.”S\u00e3o iniciativas que promovem a reconex\u00e3o entro campo e a cidade, aproximando as pessoas da terra e do alimento. Temos um alimento que traz consigo os conceitos de economia solid\u00e1ria, reforma agr\u00e1ria, agricultura familiar, alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, sa\u00fade, nutri\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o ambiental”, observou Vin\u00edcius Pereira.\u00a0Tamb\u00e9m na cafeicultura a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica em grande escala j\u00e1 \u00e9 uma realidade. C\u00e1ssio Franco Moreira, secret\u00e1rio-executivo da Associa\u00e7\u00e3o dos Caf\u00e9s Org\u00e2nicos e Sustent\u00e1veis do Brasil (ACOB), salientou algumas vantagens da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica. “Muitos mercados internacionais que compram caf\u00e9 do Brasil, como Jap\u00e3o e Uni\u00e3o Europeia, t\u00eam n\u00edveis alt\u00edssimos de exig\u00eancia em rela\u00e7\u00e3o a res\u00edduos de agrot\u00f3xicos nos gr\u00e3os. O Brasil deixa de atingir muitos desses mercados devido \u00e0 contamina\u00e7\u00e3o”, relatou.\u00a0C\u00e1ssio Franco Moreira mostrou diversas propriedades apoiadas pela ACOB, nas quais o caf\u00e9 \u00e9 produzido com aduba\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas e controle biol\u00f3gico de pragas e doen\u00e7as, tanto em assentamentos de reforma agr\u00e1ria, como por pequenos, m\u00e9dios e grandes produtores, com excelentes resultados. “N\u00e3o \u00e9 porque \u00e9 org\u00e2nico que n\u00e3o pode ser em larga escala, mecanizada e eficiente”, acrescentou.\u00a0\u00a0O modelo de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica tamb\u00e9m tem se mostrado economicamente vi\u00e1vel para grandes ind\u00fastrias. \u00c9 o caso da Native, sediada no munic\u00edpio de Sert\u00e3ozinho, em S\u00e3o Paulo. Com 6 mil funcion\u00e1rios e seis empresas, o grupo produz 100 mil toneladas de produtos org\u00e2nicos para o Brasil e mais 60 pa\u00edses, a partir de 22 mil hectares de \u00e1reas certificadas.Fernando Alonso, gerente de desenvolvimento agron\u00f4mico da Native, explicou o funcionamento das lavouras e usinas de cana-de-a\u00e7\u00facar org\u00e2nica do grupo, relatando a alt\u00edssima produtividade do modelo. Adicionalmente, relatou os impactos socioambientais da produ\u00e7\u00e3o, como aumento do n\u00famero de esp\u00e9cies de fauna, inclusive algumas amea\u00e7adas de extin\u00e7\u00e3o, e da conserva\u00e7\u00e3o de nascentes e rios na regi\u00e3o, beneficiando in\u00fameras comunidades.”Para n\u00f3s, torna-se cada dia mais evidente que o sistema org\u00e2nico \u00e9 mais produtivo que o convencional, inclusive quando comparamos os mesmos tipos de solo.\u00a0 Estamos produzindo mais cana e mais \u00e1gua. Estamos mitigando emiss\u00f5es de carbono. \u00c9 poss\u00edvel produzir muito bem sem uso de agrot\u00f3xicos e de fertilizantes qu\u00edmicos sint\u00e9ticos”, finalizou Fernando Alonso.\u00a0O PL 6670\/2016, que institui a Pol\u00edtica Nacional de Redu\u00e7\u00e3o dos Agrot\u00f3xicos, est\u00e1 em an\u00e1lise na C\u00e2mara por uma comiss\u00e3o especial, presidida pelo deputado Alessandro Molon (PSB-RJ) e sob relatoria do deputado Nilto Tatto (PT-SP). Segundo Tatto, \u00e9 fundamental inverter a l\u00f3gica que elevou a monocultura com uso intensivo de agrot\u00f3xicos \u00e0 condi\u00e7\u00e3o de modelo dominante no pa\u00eds. “A cadeia do agrot\u00f3xico recebeu R$ 9 bilh\u00f5es de isen\u00e7\u00f5es fiscais nos \u00faltimos sete anos. \u00c9 preciso deslocar parte desses incentivos para a agricultura org\u00e2nica e sustent\u00e1vel”, defendeu o parlamentar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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