Membros da organiza\u00e7\u00e3o est\u00e3o reunidos em Bonn, na Alemanha, em uma prepara\u00e7\u00e3o para a pr\u00f3xima COP25, a c\u00fapula internacional do clima. Estamos no m\u00eas de junho do ano de 2019. S\u00e9culo XXI.
\nEu sei, caros leitores, que voc\u00eas n\u00e3o abriram este texto \u00e0 procura deste tipo de informa\u00e7\u00e3o t\u00e3o banal, mas \u00e9 que \u00e0s vezes \u00e9 preciso. H\u00e1 momentos em que as not\u00edcias que recebo me causam o desconforto de estar andando para tr\u00e1s na roda da vida. Ou, no m\u00ednimo, de estar estagnada.
\nFoi a sensa\u00e7\u00e3o que tive quando li o informe das Na\u00e7\u00f5es Unidas, que est\u00e3o nesta quarta-feira (19) reunidas em Bonn at\u00e9 o dia 26, a fim de preparar a COP25, que ser\u00e1 em dezembro no Chile. Enquanto v\u00e1rios representantes de pa\u00edses est\u00e3o tentando dar um passo \u00e0 frente em medidas que protejam os humanos frente \u00e0s altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, h\u00e1 os que ainda precisam lidar com situa\u00e7\u00f5es que n\u00e3o deveriam mais ser problema. N\u00e3o, no s\u00e9culo XXI.
\nAqui est\u00e1 a nota: “Cerca de 2,2 bilh\u00f5es de pessoas no mundo n\u00e3o t\u00eam servi\u00e7os de \u00e1gua pot\u00e1vel gerenciados de forma segura, o que equivale a um em cada tr\u00eas habitantes do planeta. Organismos apontam tamb\u00e9m que 4,2 bilh\u00f5es de indiv\u00edduos n\u00e3o t\u00eam acesso a esgotamento sanit\u00e1rio seguro”
\nAqui mesmo, no Brasil, segundo o Instituto Trata Brasil, mais de 35 milh\u00f5es de pessoas n\u00e3o s\u00e3o atendidas com \u00e1guas tratadas. Estamos, portanto, colaborando com uma boa parte desta estat\u00edstica.
\nA nota da ONU ressalta que fizemos algum progresso para alcan\u00e7ar o acesso universal \u00e0 \u00e1gua e saneamento, “mas persistem lacunas na qualidade dos servi\u00e7os”. O relat\u00f3rio indica que, desde 2000, 1,8 bilh\u00e3o de pessoas passaram a ter acesso a servi\u00e7os b\u00e1sicos de \u00e1gua pot\u00e1vel \u2014 mas essa inclus\u00e3o foi e continua sendo marcada por desigualdades na acessibilidade, disponibilidade e qualidade dos servi\u00e7os.
\nO registro das Na\u00e7\u00f5es Unidas cont\u00e9m um alerta feito por Maria Neira, diretora do Departamento de Sa\u00fade P\u00fablica, Determinantes Ambientais e Sociais da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS), que todos os l\u00edderes deveriam ouvir:
\n“Se os pa\u00edses n\u00e3o conseguirem intensificar os esfor\u00e7os em saneamento b\u00e1sico, \u00e1gua pot\u00e1vel e higiene, continuaremos a viver com doen\u00e7as que deveriam ter sido h\u00e1 muito tempo deixadas nos livros de hist\u00f3ria, como diarreia, c\u00f3lera, febre tifoide, hepatite A e doen\u00e7as tropicais negligenciadas, incluindo tracoma e esquistossomose”, ressaltou.
\nTemos tecnologia, n\u00e3o falta dinheiro aos bilion\u00e1rios. O que falta, para solucionar definitivamente este problema, \u00e9 a vontade pol\u00edtica. Al\u00e9m disso, outra quest\u00e3o que talvez nos abale tanto que nos faz ter vontade de esquecer que ela existe: muitas dessas pessoas que vivem priva\u00e7\u00f5es a este n\u00edvel est\u00e3o sob regimes ditatoriais que naturalizam a falta, quando n\u00e3o os atinge, certamente.
\n\u00c9 assim tamb\u00e9m quando se trata de outra quest\u00e3o que me causa muita indigna\u00e7\u00e3o: cerca de 820 milh\u00f5es de pessoas ainda passam fome no mundo. O dado tamb\u00e9m \u00e9 das Na\u00e7\u00f5es Unidas, em relat\u00f3rio lan\u00e7ado em setembro do ano passado.
\nA quest\u00e3o, no entanto, n\u00e3o \u00e9 “s\u00f3” a fome, mas de inseguran\u00e7a alimentar. Porque se, por um lado, h\u00e1 os que s\u00e3o v\u00edtimas da falta de nutrientes necess\u00e1rios para sobreviver, por outro h\u00e1 os que se alimentam apenas de processados, o que, como se sabe, aumenta o risco de obesidade.
\nTenho em m\u00e3os um livro de extrema sensibilidade, chamado “A Fome no Mundo Explicada a Meu Filho” (Ed. Vozes) escrito por Jean Ziegler, economista e atualmente vice-presidente do Comit\u00ea Consultivo do Conselho Consultivo de Direitos Humanos das Na\u00e7\u00f5es Unidas.
\nZiegler escreve sob o formato de perguntas e respostas, como se estivesse, de fato, conversando com seu filho Karin. E descreve os horrores da fome, lembrando que, no entanto, n\u00e3o \u00e9 falta de alimento que causa esta viol\u00eancia. H\u00e1 v\u00e1rias raz\u00f5es, entre elas a seca (evento que se torna cada vez mais frequente por causa das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas), a ditadura de l\u00edderes de na\u00e7\u00f5es que, por brigas internas n\u00e3o permitem que chegue alimentos aos mais necessitados).
\nH\u00e1 tamb\u00e9m o fato de a maioria da soja plantada no mundo \u2013 produ\u00e7\u00e3o que desmata territ\u00f3rios e deixa o meio ambiente mais vulner\u00e1vel \u00e0s tormentas porque tira deles as \u00e1rvores, que s\u00e3o seu alimento \u2013 ser usada para engordar os bois, n\u00e3o para alimentar humanos.
\n“Nos Estados Unidos realmente empanturram os bois, de acordo com um m\u00e9todo altamente cient\u00edfico. Consomem por ano cerca de 500 mil toneladas de todo tipo de cereais. Nos estados do Middle West (Nebraska, Ohio, Illinois, Minnesota, Michigan, entre outros) e na Calif\u00f3rnia os bois se alimentam de cereais em imensos recintos climatizados denominados feed lots, por meio de um sistema eletr\u00f4nico de distribui\u00e7\u00e3o regular do alimento… O agr\u00f4nomo Ren\u00e9 Dumont calculou que a quantidade de milho consumido anualmente pela metade dos feed lots californianos \u00e9 maior do que o conjunto das necessidades de um pa\u00eds como Z\u00e2mbia, onde este cereal \u00e9 um alimento essencial, e, al\u00e9m disso, \u00e9 devastado por uma subalimenta\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica”, escreve Ziegler.
\nO que resta ao cidad\u00e3o comum diante de tais not\u00edcias? Refletir, somente? Tomar conhecimento, sim. Tentar diminuir o consumo desse tipo de carne conseguido de forma t\u00e3o violenta e inorg\u00e2nica tamb\u00e9m pode ser um caminho.
\nO livro de Ziegler tem pref\u00e1cio escrito por Anna Maria de Castro, filha de Josu\u00e9 de Castro, m\u00e9dico e nutr\u00f3logo, indicado v\u00e1rias vezes ao Pr\u00eamio Nobel da Paz, que se dedicou a escrever sobre a “Geografia da fome”, nos anos 50, baseado em sua pr\u00f3pria experi\u00eancia, com viagens feitas ao interior do Nordeste do Brasil. Em resumo, Anna descreve parte da indigna\u00e7\u00e3o que descrevo no in\u00edcio do texto:
\n“Falar de pobreza \u00e9 sempre lembrar de subnutri\u00e7\u00e3o, analfabetismo, exclus\u00e3o social, perda da cidadania, do n\u00e3o atendimento de necessidades b\u00e1sicas tais como habita\u00e7\u00e3o, transporte, emprego. Pobreza, como lembrava Josu\u00e9 de Castro, se traduz em fome em todos os seus sentidos: fome de alimentos, fome de saber, forme conhecimentos, de liberdade, de lazer. Nada, portanto, distingue tantos os homens como ter ou n\u00e3o ter o que comer. Diferencia mais do que a apar\u00eancia, do que a ra\u00e7a, do que a cor”, escreve ela.
\nAinda ontem, dia de tantos registros de causar indigna\u00e7\u00e3o e descren\u00e7a na capacidade de os l\u00edderes administrarem massivamente as reais necessidades dos humanos, as Na\u00e7\u00f5es Unidas lan\u00e7aram outro comunicado, desta vez contabilizando as popula\u00e7\u00f5es. Em 2050 seremos 9,7 bilh\u00f5es de pessoas no mundo, dizem seus relat\u00f3rios. Uma grande parte de n\u00f3s consegue sobreviver \u00e0s pragas e doen\u00e7as por termos investido em caras tecnologias e rem\u00e9dios que conseguem aumentar nossa expectativa de vida. Mas existe outra parte, a dos exclu\u00eddos, que precisa de um olhar, de cuidados, para somar e fazer parte das solu\u00e7\u00f5es que t\u00e3o bem conseguimos engendrar no s\u00e9culo XXI.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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